Alessandra Ferramosca

Purea di fave e cicorie, la ricetta

La ricetta della purea di fave con cicorie, nella variante della cuoca itinerante salentina Alessandra Ferramosca.

Peperoni verdi ripieni

Peperoni verdi ripieni

Una ricetta di Alessandra Ferramosca per preparare i peperoni friggitelli con un gustoso ripieno di ricotta e Friscous.